توضیحات
نخود فرنگی (نام علمی: Pisum sativum)، گیاهی از حبوبات است. دانه‌های نخود فرنگی داخل کیسه‌هایی قرار گرفته‌اند و این کیسه‌ها از آنجا که از گل به عمل می‌آیند و در خود دانه‌هایی را جا داده‌اند، دانه های نخود فرنگی به صورت خام، فریز شده، پخته در غذاهای مختلف و به صورت تنها استفاده می شود.
نخود فرنگی شباهت زیادی با لوبیا دارد با این تفاوت که غلاف آن سخت و خشن بوده و قابل مصرف نیست و فقط دانه های آن استفاده می شود، نخود فرنگی محصول هوای خنک می باشد و تحمل بالایی نسبت به سرما دارد، نخود فرنگی بهترین محصول دهی را در آب و هوای معتدل دارد.
| سایر توضیحات | مناسب کاشت بهاره و پاییزه |
| خاک مناسب برای کاشت | بهترین ترکیب : 30 درصد ورمی کمپوست + 30 درصد کوکوپیت + 20 درصد پیت ماس +20 درصد پرلیت (یا در خاک باغچه با زهکشی بالا) |
| خلوص | 95 |
| دمای مناسب | دمای جوانه زنی : 10 تا 25 درجه سانتی گراد درجه سانتی‌گراد |
| عمق لازم برای کاشت | 3 تا 6 سانتی متر |
| فصل کاشت | بهار |
| فضای پیشنهادی برای کشت | 2 تا 5 متر مربع |
| فضای مورد استفاده | برای کاشت در زمین گیاهان را به فواصل 50 سانتی متر از یکدیگر بکارید |
| قوه نامیه | 85 درصد |
| مقدار آب مورد نیاز | در ابتدای رشد همیشه مرطوب باشد و خاک خشک نشود، بعد از رشد گیاه هر 2 تا 4 روز یکبار با توجه به گرمای هوا آبیاری شود |
| نوع گیاه | حبوبات |
| تعداد دانه و بذر | حاوی حداقل 10 گرم بذر |